Mélange de pleurotes déshydratés

Découvrez notre mélange de pleurotes déshydratés, une solution culinaire pratique pour rehausser vos plats de manière savoureuse et aromatique. Ajoutez une touche d'umami à vos recettes en les intégrant dans des soupes ou en les réhydratant pour les incorporer à des risottos crémeux, une omelette ou encore des pâtes. Le mélange de pleurote déshydraté est tellement polyvalent comme produit, c'est un «must to have» dans son garde-manger avec une longue durée de conservation. 

Caractéristiques du pleurote déshydraté:

• Formats disponibles : 15 g | 60 g
• Conservation : Garder les champignons dans le sac ou dans un pot masson fermé hermétiquement après chaque utilisation. Dans ces conditions, le contenu peut être conservé deux ans. 

• Contient certaines variétés suivantes : Toutes les variétés de pleurotes disponibles. 
  *Peut contenir du soya.

Instructions de réhydratation : Placer les champignons dans un bol et verser de l'eau tiède ou du vin blanc. Couvrir et laisser réhydrater pendant 20 minutes. Faire cuire à la poêle et incorporer les champignons dans la recette. Conserver le liquide de réhydratation pour un risotto, une soupe ou une base de sauce.