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Soupe Foresta en pot - Végan

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Description du champignon

Découvrez notre mélange de pleurotes déshydratés, une solution culinaire pratique pour rehausser vos plats de manière savoureuse et aromatique. Ajoutez une touche d'umami à vos recettes en les intégrant dans des soupes ou en les réhydratant pour les incorporer à des risottos crémeux, une omelette ou encore des pâtes. Le mélange de pleurote déshydraté est tellement polyvalent comme produit, c'est un «must to have» dans son garde-manger avec une longue durée de conservation. 

Caractéristiques de la Soupe Foresta :

  • Format : g 
  • Rendement : 4 portions repas ou 6 portions entrée
  • Conservation : Garder le contenu dans le pot masson fermé hermétiquement. Dans ces conditions, le contenu peut être conservé deux ans. 
  • Ingrédients à ajouter lors de la préparation : Eau 
  • Soupe conçue par le Restaurant et boutique gourmande l'Étrier de Bromont 

Versez le contenu du pot dans une casserole. Ajoutez 6 tasses d'eau et laissez mijoter pendant 50 à 60 minutes. 

Ingrédients : Lentilles, orge, riz sauvage, champignons déshydratés de Mycep, pois cassés, levure alimentaire, sel de céleri, curcuma, poudre d'ail, poudre d'oignons, paprika, fines herbes, sel, poivre.

Soupe Foresta en pot - Végan

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