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Ah, la Saint-Valentin ! Cette belle occasion de prouver à votre douce moitié que l'amour passe par le ventre. Quoi de mieux qu’un souper fait maison, concocté avec amour et...
L’été 2024 a marqué un tournant pour deux producteurs passionnés de l’Estrie : Les Jardins en Mouvement et Mycep. Née d’une rencontre au marché de Bromont, cette collaboration a...
Chez nous, il y a toujours des champignons dans nos pâtes : des shiitakes dans la sauce à spaghetti, des pleurotes et des pholiotes adipeuses sautés sur nos papardelles et...
La cueillette de champignons sauvages, bien que fascinante, peut parfois sembler mystérieuse et intimidante, surtout pour les débutants. Que vous soyez un passionné de nature ou un curieux désireux d'explorer...
