Recettes à base de champignons gourmets

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Cloée Viens Mar 20, 2026

Lasagne dumpling au porc et aux shiitakes

Découvrez notre lasagne dumpling au porc et shiitakes : une recette rapide, savoureuse et réconfortante pour cuisiner les champignons autrement.

Cloée Viens Feb 02, 2026

Pleurotes frits à la thaîlandaise

Cette recette de pleurotes frits à la thaïlandaise est tout simplement irrésistible. Croustillants à l’extérieur, tendres à l’intérieur, ultra goûteux et débordants de textures… c’est le genre de plat qu’on...

Cloée Viens Dec 12, 2025

Pot Pie aux champignons crinière de lion et trompettes de la mort

Quand les journées raccourcissent et que le froid s’installe doucement, rien ne vaut un plat qui réchauffe l’âme et embaume la cuisine. Cette semaine, notre ambassadrice Mélanie Germain, aussi chroniqueuse...

Cloée Viens Sep 15, 2025

Crème brûlée aux champignons trompettes de la mort et mélilot

Quand on pense à une crème brûlée, on imagine tout de suite un dessert classique à la vanille, croustillant et crémeux à souhait. Mais chez Mycep, on aime repousser les...

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