Keftas de champignons sauce Sumac
Cette délicieuse recette de keftas aux champignons, signée par notre ambassadrice et épicurienne Mélanie Germain de Rythme FM Estrie, va complètement changer votre façon de voir le BBQ et les...
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Cloée Viens
Jun 16, 2025
Brochettes de champignons crinière de lion à la coréenne
Quand le BBQ rencontre l’Asie… version champignon ! Notre ambassadrice Mélanie Germain, qu’on connaît et qu’on adore à Rythme FM Estrie, vous a mijoté une recette parfaite pour l’été : des...
Cloée Viens
Jun 16, 2025
Profiteroles et crème glacée aux champignons
Osez le dessert aux champignons… et tombez sous le charme ! Quand notre ambassadrice Mélanie Germain, aussi chroniqueuse culinaire à Rythme FM Estrie, décide de s’amuser avec nos champignons, ça donne...
Cloée Viens
Jun 16, 2025
Tartare de champignons Mycep (votre premier tartare... cuit) - Par Mélanie Germain
On vous présente aujourd’hui une recette coup de cœur signée Mélanie Germain, notre talentueuse ambassadrice et chroniqueuse culinaire à Rythme FM Estrie. Mélanie a revisité le classique tartare en y...