Recettes à base de champignons gourmets

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Cloée Viens Sep 28, 2023

Pleurotes frits croustillants à la PFK

Voici une recette qui fera jasé pas à peu prêt! C'est notre GO FOR maintenant pour toutes les occasions : vendredi molo en mou, entrée du samedi soir avec les amis ou...

Cloée Viens Sep 05, 2023

Sauce crémeuse aux shiitakes [aka la sauce qu'on met sur tout]

Cette sauce crémeuse est tout simplement divine... et polyvalente. On peut l'utiliser pour napper des viandes (poulet, porc, boeuf, dinde, etc) ou encore sur des pâtes. Rapide et savoureuse, elle est...

Croquettes végétariennes au hydne hérisson (comme des croquettes de poulet)

Cloée Viens Jul 26, 2023

Croquettes de crinière de lion [à s'y méprendre avec des pépites de poulet]

Chez nous, ces croquettes végé font fureur, tant chez les enfants que chez les adultes! En 5 minutes, le bol est vide et tout le monde est plein [même les plus...

Cloée Viens Jul 18, 2023

Guédilles santé à la crinière de lion

Aujourd'hui, on réinvente la guédille avec des champignons gourmets! Ben oui!!! Aussi funky que ça peut paraître, c'est un réel délice! Avec sa texture douce et sa saveur proche de celle...

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Pleurotes frits croustillants à la PFK

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